好韓國 | 好人才 펀팟교육 부동산여행커뮤니티 비즈취업쇼핑
 
로그인 - Login HSD
아이디
비밀번호
회원가입
아이디 비밀번호 찾기
경제 / 문화 / 생활 / 기타
청도 / 연대 / 위해 /
산동
/ 중국
라이프 > 뉴스 > 문화
중화권 김치 세계화, 첫단추 꿰다

세계김치연구소(소장 박완수)는 지난 23일 타이페이 현지에서 ‘2013년 대만 김치 비즈니스 컨퍼런스’를 개최했다. ‘2013년 대만 김치 비즈니스 컨퍼런스’는 대만 타이페이 시에서 열리는 김치 세계화 및 수출 지원 행사로 김치의 기능성과 우수성을 널리 알리고, 중화권 김치 세계화를 촉진하기 위해 기획됐다.

또한, 김장문화가 유네스코 등재 권고 판정을 받고 난 후 진행된 이번 컨퍼런스는 중화권에 한국 김치에 대한 이미지 개선에 도움을 줬다. 타이페이 하워드 호텔에서 23일 열린 컨퍼런스의 주요 내용으로는, 아시아 김치시장에서의 김치선호도 현황(정금주 연구원) 및 성장 가능성(김재환 산업정책연구단장)을 제시하고, 김치 유산균(김태운 미래기술연구단장)과 발효의 우수성(박해웅 선임연구원)을 중심으로 발표됐다.

3개 참여업체(청원 오가닉, 광주 명품김치사업단, 감칠배기)의 수출용 김치제품 소개에 이어 ‘김치 담그기 체험 행사’에서는 대만 식품 수입 유통업체의 CEO와 담당자 약 60여명이 참여해 대만에서의 김장을 체험하게 했다.

이번 컨퍼런스를 통해 중화권 김치 세계화의 첫 단추가 채워졌다고 평가되며, 앞으로의 김치 수출 및 세계화를 위한 인적 네트워크 구축에 일조할 것으로 기대된다.

자료제공 : 재외동포신문(http://www.dongponews.net)

 

 

금주의 인기컨텐츠
의견쓰기
 
현재 0 /(최대 한글100자,영문200자)
경상남도산동통상사무소
-경남 기업들의 든든한 지원군 떴다-”올해는 경상남도가 산동(山..
형만한 아우, 있다! 
“형만한 아우 없다”는 옛말이 있죠. 하지만 가끔은 그렇지 않은..
생각대로 C [중국생활백
위성을 달고 거금을 들여 스카이 라이프를 설치해도 비라도 내리..
 
회사 소개 | 인재채용 | 사이트 소개 | 광고안내 | 이용약관 | 제휴사 | 고객센터 | 사이트맵